2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介しています。10月・11月は「ウズベキスタン」。期間は10月1日(水)から11月30日(日)まで。​

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ウズベキスタンはシルクロードの中間に位置し、多くの旅人、商人、技術者が行き交う、東西の交易の中心地として繁栄を極めたことから、「シルクロードの宝石」とも呼ばれました。食文化においてもヨーロッパから中東、東アジアまで、幅広い地域から伝わった多様な料理を楽しむことができます。10月と11月のTASTE THE WORLDはそんなウズベキスタンを、朝ごはんを通して旅します。

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