豆のペーストとチーズを合わせたものと、チーズのみの2種類のププサに、歯応えのある豚バラ肉を揚げた「チチャロン」、キャベツの酢漬け「クルティード」、うまみのあるトマトベースの「サルサ・ロハ」、パプリカと玉葱入りのスクランブルエッグを合わせたワンプレート。そのほか、中南米で親しまれるキャッサバ芋をカリッと揚げた「ユカフライ」や米粉のチーズケーキ「ケサディーヤ」、エルサルバドル産ゲイシャ品種のスペシャルティコーヒーなど、エルサルバドルならではのサイドメニューやデザート、ドリンクをご用意しました。