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Special Menu

ポーランドの朝ごはん

ラツーシュキ Racuszki
ポーランドのフルーツといえば、りんご

ラツーシュキ Racuszki
ポーランド人たちは朝ごはんに、りんごが入ったラツーシュキというパンケーキをよく食べます

プラツキ Placki ziemniaczane
すり下ろしたじゃがいもをフライパンで焼いたパンケーキのような料理です

プラツキ Placki ziemniaczane
じゃがいもは安価でいつでもどこでも手に入る野菜の代表格で、ポーランド料理には欠かすことのできない食材です

トファルク Twaróg
カッテージチーズのような白いチーズで、パンに乗せて食べます

トファルク Twaróg
刻んだチャイブやラディッシュなどを混ぜて食べるのが一般的な、ヘルシーで美味しい食材です

スクルンブルエッグ
トマトが入っています

キェウバサ Kiełbasa
酪農が盛んなポーランドでは乳製品の他にハムやソーセージなどの肉製品の生産も盛んです

キェウバサ Kiełbasa
朝ごはんにキェウバサと呼ばれる長いソーセージを食べることもよくあります

ポーランドの朝ごはん

ジュレック Żurek
ライ麦粉とハーブを発酵させて作るジュル(żur)と呼ばれる発酵液をベースにしたスープ

ジュル(żur)
ポーランドでのイースターの食卓にはこのジュレックが欠かせません

ピェロギ(チーズとポテト) Pierogi ruskie
ポーランド風水餃子と呼んでもよいポーランドの伝統料理です

ピェロギ(チーズとポテト) Pierogi ruskie
フィリングはじゃがいもやお肉、きのこ、チーズなどさまざまなものがあり、なんと果物が入った甘いピェロギもあるんです

ピエロギ(チェリー)Pierogi na słodko
ポーランドでは甘いピエロギも人気。溶かしバターと粉糖をかけたサワーチェリーもぜひお試しあれ。

セルニック Sernik
カッテージチーズで作るポーランドをを代表するデザート。甘酸っぱいレーズンがアクセントに。

ポーランドのドリンク

ヘルバータ Herbata
ハーブティーや紅茶はヘルバータと呼ばれ、よく飲まれています

穀物コーヒー Grain Coffee
大麦やチコリを使った飲み物で、見た目はコーヒーですが、ノンカフェイン

コンポット Kompot
生のフルーツやドライフルーツをスパイスと一緒に煮出して作る家庭的なフルーツジュース

ポーランドの朝ごはん
2026年2月4日(水)〜3月29日(日)

ポーランドの朝ごはん

ラツーシュキ Racuszki
ポーランドのフルーツといえば、りんご

ラツーシュキ Racuszki
ポーランド人たちは朝ごはんに、りんごが入ったラツーシュキというパンケーキをよく食べます

プラツキ Placki ziemniaczane
すり下ろしたじゃがいもをフライパンで焼いたパンケーキのような料理です

プラツキ Placki ziemniaczane
じゃがいもは安価でいつでもどこでも手に入る野菜の代表格で、ポーランド料理には欠かすことのできない食材です

トファルク Twaróg
カッテージチーズのような白いチーズで、パンに乗せて食べます

トファルク Twaróg
刻んだチャイブやラディッシュなどを混ぜて食べるのが一般的な、ヘルシーで美味しい食材です

スクルンブルエッグ
トマトが入っています

キェウバサ Kiełbasa
酪農が盛んなポーランドでは乳製品の他にハムやソーセージなどの肉製品の生産も盛んです

キェウバサ Kiełbasa
朝ごはんにキェウバサと呼ばれる長いソーセージを食べることもよくあります

ポーランドの朝ごはん

ジュレック Żurek
ライ麦粉とハーブを発酵させて作るジュル(żur)と呼ばれる発酵液をベースにしたスープ

ジュル(żur)
ポーランドでのイースターの食卓にはこのジュレックが欠かせません

ピェロギ(チーズとポテト) Pierogi ruskie
ポーランド風水餃子と呼んでもよいポーランドの伝統料理です

ピェロギ(チーズとポテト) Pierogi ruskie
フィリングはじゃがいもやお肉、きのこ、チーズなどさまざまなものがあり、なんと果物が入った甘いピェロギもあるんです

ピエロギ(チェリー)Pierogi na słodko
ポーランドでは甘いピエロギも人気。溶かしバターと粉糖をかけたサワーチェリーもぜひお試しあれ。

セルニック Sernik
カッテージチーズで作るポーランドをを代表するデザート。甘酸っぱいレーズンがアクセントに。

ポーランドのドリンク

ヘルバータ Herbata
ハーブティーや紅茶はヘルバータと呼ばれ、よく飲まれています

穀物コーヒー Grain Coffee
大麦やチコリを使った飲み物で、見た目はコーヒーですが、ノンカフェイン

コンポット Kompot
生のフルーツやドライフルーツをスパイスと一緒に煮出して作る家庭的なフルーツジュース

ポーランドの朝ごはん
2026年2月4日(水)〜3月29日(日)
2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介しています。2月・3月は「ポーランド」を特集します。期間は2月4日(水)から3月29日(日)まで。
中央ヨーロッパに位置するポーランドは “Heart of Europe” といわれ、地理的にも文化的にも東西ヨーロッパの懸け橋となっている国です。ポーランドの料理はドイツやハンガリー、ウクライナやチェコなどといった周辺諸国の料理からの影響を受け、バラエティのある食文化が形成されました。2月と3月のTASTE THE WORLDはそんなポーランドを朝ごはんを通して旅します。
Regular Menu

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます

イギリスの朝ごはん
産業革命の頃から食べられているイギリスで定番の朝ごはん「フルブレックファスト」

アメリカの朝ごはん
カフェやダイナーで人気のパンケーキがのったワンプレートメニュー

台湾の朝ごはん
朝ごはんも外で食べるのが一般的な台湾で人気の3品を1プレートにしました

お店のメニューは
テイクアウトもご利用いただけます
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