吉祥寺店🇵🇱ミハウさんに学ぶポーランド家庭料理（料理教室）

ポーランド出身の料理人ミハウ（Michał） さんを迎え、本場の家庭料理を楽しむワークショップを開催します。 ミハウさんはポーランド・ミラノヴェク生まれ、ワルシャワ育ち。 幼い頃から料理に親しみ、2012年より料理人として活動。フードEXPOやコミコン、メディア向けの料理を手がけ、東京オリンピックの際には江ノ島で選手向けの調理を担当されました。 今回のテーマは、ポーランドの家庭で親しまれている伝統料理。 デモンストレーションを中心にした料理教室スタイルです。 現地の食文化や食材の話も交えながら、楽しくポーランドの料理を体験していただきます。