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ポーランド出身のマチェイさんに学ぶポーランド料理教室
1月21日(金)
|WORLD BREAKFAST ALLDAY 吉祥寺店
ポーランドのワルシャワ出身のマチェイさんにポーランドの伝統的な料理「ピエロギ」の作り方を教えて頂きます。ポーランドの食文化に詳しいマチェイさんと伝統的な料理を作りながら、食を通してポーランドについて色々教えて頂きましょう。「ピエロギ」はお肉やキノコ、チーズなどのフィリングが入った日本の餃子を大きくしたような料理です。夏には果物が入った甘いピエロギも食べられます。
お申し込みの受付は終了しました。
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日時・場所
2022年1月21日 18:30 – 20:00
WORLD BREAKFAST ALLDAY 吉祥寺店, 日本、〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目４−２
参加者
イベントについて
当日は以下の料理を作ります。
・ピエロギ・ルスキェ（pierogi ruskie / ポテトとチーズのピエロギ）
・ビーツのペースト（pesto z pieczonych buraków）
＜講師＞
マチェイ・コモロフスキ
ワルシャワ出身。健康によく、伝統的な料理を大事にする家庭で育てられる。日本でポーランド食文化を広げることを目指し、2013年に神戸大学に留学していた頃からポーランド料理教室を始める。プロカメラマン。ワインと日本酒好きな34歳。
チケット詳細
ポーランド出身のマチェイさんに学ぶポーランド料理教室
￥3,800
販売終了
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