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吉祥寺店🇨🇷コスタリカの料理とコーヒーパーティー
Thu, Jul 03
|TASTE THE WORLD 吉祥寺店
料理研究家として当店のイベントでも腕を振るってくださるサラーム海上さんは、DJとしてもご活躍されています🪇今回は、サラームさんが今年のコスタリカの音楽祭に行かれた時に現地で出会った地元の絶品グルメ・チフリホを作って皆様をおもてなしします。 Chifrijo（チフリホ）はごはんにフリホーレスという豆の煮込み、揚げ焼きにしたカリカリ豚肉のチチャロン、アボカド、トルティーヤチップス、サルサにコスタリカ人にとってお袋の味ともいえるサルサ・リサーノなどをかけて食べる、コスタリカの代表的な料理です🫘
チケットは販売されていません
Time & Location
Jul 03, 2025, 6:00 PM – 8:00 PM
TASTE THE WORLD 吉祥寺店, 2-chōme-4-2-102 Kichijōji Honchō, Musashino, Tokyo 180-0004, Japan
Guests
About the event
サラームさんの作るコスタリカ料理と旅のトークをお楽しみいただいた後は、隠れたコーヒーの名産地・コスタリカからコーヒーを仕入れ日本で販売されているBRISA & TIERRAの山口さんから実際にコスタリカ産の豆で淹れたコーヒーをご提供頂き、自然豊かなコスタリカの様子もご紹介頂きます☕️
ぜひ、TASTE THE WORLDで多様性の国・コスタリカへの旅をお楽しみください✈︎🇨🇷
【内容】
チフリホ
コスタリカ・コーヒー
コスタリカ・カカオのデザート
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