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🇵🇱スープとともに知るポーランドの魅力
Mon, Mar 23
|TASTE THE WORLD 吉祥寺店
3月23日（月）、吉祥寺店にてポーランドをテーマにした特別ワークショップを開催します。 講師はスープ料理でおなじみの有賀薫先生。 そして、ポーランド広報文化センターの平岩理恵さんにポーランドの文化伝統や食の魅力をお話しいただきます。 料理と文化、両方からポーランドを体験できる贅沢な2時間です。
チケットは販売されていません
Time & Location
Mar 23, 2026, 6:00 PM – 7:30 PM
TASTE THE WORLD 吉祥寺店, 日本、〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目４−２−１０２
Guests
About the event
🍳【第1部】料理教室（約1時間）
有賀薫先生によるポーランドの伝統スープづくり。
今回教わるのは、
ウシュカ（きのこ入りの小さな団子）入りバルシチ（ビーツのスープ）。
鮮やかな赤色が美しいバルシチに、きのこの旨味を閉じ込めた小さな団子「ウシュカ」を合わせる、ポーランドならではの一皿です。
ご家庭でも再現できるよう、丁寧にレクチャーいただきます。
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